Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 27. huhtikuuta 2014

Lazy sunday

Taas sunnuntai. Kylläpä aika rientää ja viikot vierii. Tuntuu, että nopeampaa ja nopeampaa koko ajan. Kohta mun on jo aika palata töihin, hui. Olen ollut 3,5 vuotta kotona ja pakko myöntää, että pientä rimakauhua on ilmassa. Itse työelämä ei pelota, tiedän että olen varmasti kehittynyt ja kasvanut ihmisenä ja työntekijänä viimeisten vuosien aikana, mutta se kaikki muu. Lasten sopeutuminen hoitoon, niiden tuomis- ja viemislogistiikka, kaupassakäynti, siivoaminen, pyykinpesu, pelkkä oleminen, oma jaksaminen jne... Vaikka turhaan murehdin asiaa nyt, asioilla kun on tapana järjestyä. Tai niin ainakin haluan uskoa. 






Palataan siis tähän hetkeen. Täällä tuoksuu karjalanpiirakka ja kahvi. Lapset touhuaa isänsä kanssa, minä nautin siitä kahvista ja muutamasta hetkestä itsekseni. Eilen olin taas opintojen parissa, aurinko paistaa ja on aikaa koko perheelle. Täydellistä, sanoisi nuorimmainen, jos tajuaisi että tämä on nyt sitä täydellistä. Ainoa päivää varjostava asia on sitkeä flunssa joka ei jätä meitä rauhaan. Ja silmätulehdus, joka on varsin viehättävä lisä (not!). Mutta ei välitetä niistä, ihanaa päivää. 


lauantai 26. huhtikuuta 2014

Pääsiäinen

..Oli touhukas. Saimme tehtyä vaatekaappiprojektin miltei valmiiksi, siivottua siinä sivussa kaappeja, käytyä kylässä, kestittyä muutamat vieraat, siivottua sisällä sekä ulkona ja ihan vaan oltua. Hyvä juttu, oli todella hyvä päätös jäädä kotiin. Ilmatkin ovat olleet mitä mahtavimmat, harvoin on tälläistä säätä tarjolla edes Juhannuksena.

Tarjosin vieraille muuten kahdesti Pavlovaa Valion nettisivuilta löytyneen ohjeen mukaan.
 

Idea syntyi oikeastaan siitä, että meillä oli purkillinen Valkosuklaa-Lime rahkaa ja halusin valmistaa siitä jotain hyvää. Juustokakku oli alkuun mielessä, mutta sitten bongasin Pavlova-reseptin ja päätin kokeilla. Ja se kannatti. Hedelminä päällä käytin päärynää ja kiwiä ja lisänä mansikoita, joita oli tarjolla lähikukkakaupassamme. Vaikka kaikki ei mennytkään ihan niin kuin Strömsössä (note to self:kannattaa muistaa voidella leivinpaperi) ja jouduin kaapimaan pohjan leivinpaperista, niin herkkua tuli, siksi sitä onkin ollut tarjolla täällä jo kahdesti viikonlopun aikana. Ehdottomasti tämän kesän hittijälkkäri meillä.




maanantai 14. huhtikuuta 2014

Myöhäisillan puuhat

Lapset nukkuu, mies meni nukkumaan ja allekirjoittanut avaa koneen. Olen ollut tällainen yökukkuja aina, paras ajatustyö tapahtuu hiljaisessa talossa ja hiljaisessa maailmassa. Jos tingin jostakin, tingin yöunesta. Toisaalta on myös rauhoittavaa, kun kukaan tai mikään ei ole häiritsemässä, saat olla yksin ajatustesi kanssa.

Parhaillaan puuhaan asiakkaan sisustussuunnitelmaa. Pitäisi päättää alustavasti värejä, miten tehdä männystä tyylikäs? Siinä allekirjoittaneelle pulma. Valkoinen on asiakkaan mielestä kauhistus. Siinä pulma numero kaksi.

Piirtääkin pitäisi vielä. Pohjapiirrustuksia ja seinäkuvia. Ja tehdä samat omasta kodista. Siinä hommia pääsiäislomalle. Vaikka kivaa se on! Joutuu ehkä muutaman yön pikkutunnin uhraamaan, mutta se ei haittaa.

Päätettiin juuri jäädä kotiin pääsiäiseksi. Hyvä päätös, jo pelkkä ajatus tuntuu rentouttavalta. Aina ei voi olla matkustamassa johonkin. Vappuna on taas pitkä vapaa, ehkä sitten silloin?

Ajattelin huomenna valmistella pääsiäisajan menuun, kampasimpukoita alkuun ja lammasta (yllätys) pääruuaksi. Olisi kivaa tehdä rosvopaistia, mutta nuotion virittäminen rivitaloyhtiön pihaan ei taida olla kovinkaan suotavaa? Kampasimpukat ovat ensimmäistä kertaa suunnitelmissa- satuin löytämään keittiöremontin yhteydessä tölkillisen ja ajattelin, että ehkä on aika jo korkata. Toinen "remonttiyllätys" oli Creme Brulè- jauhoseoksen löytäminen, joten ehkä sitä tarjotaan meillä jälkiruuaksi. Pääsiäisruokien teema taisi juuri syntyä - hyvää halvalla (eli kaikkea mitä kaapista löytyy). Vielä kun löytyisi pienet täytettävät "kanakorit" (sellaiset kuin meillä oli lapsuudessa kotona, johon kukko muni suklaamunia), niin pääsiäinen olisi täydellinen.