Pääsiäinen

..Oli touhukas. Saimme tehtyä vaatekaappiprojektin miltei valmiiksi, siivottua siinä sivussa kaappeja, käytyä kylässä, kestittyä muutamat vieraat, siivottua sisällä sekä ulkona ja ihan vaan oltua. Hyvä juttu, oli todella hyvä päätös jäädä kotiin. Ilmatkin ovat olleet mitä mahtavimmat, harvoin on tälläistä säätä tarjolla edes Juhannuksena.

Tarjosin vieraille muuten kahdesti Pavlovaa Valion nettisivuilta löytyneen ohjeen mukaan.

 

Idea syntyi oikeastaan siitä, että meillä oli purkillinen Valkosuklaa-Lime rahkaa ja halusin valmistaa siitä jotain hyvää. Juustokakku oli alkuun mielessä, mutta sitten bongasin Pavlova-reseptin ja päätin kokeilla. Ja se kannatti. Hedelminä päällä käytin päärynää ja kiwiä ja lisänä mansikoita, joita oli tarjolla lähikukkakaupassamme. Vaikka kaikki ei mennytkään ihan niin kuin Strömsössä (note to self:kannattaa muistaa voidella leivinpaperi) ja jouduin kaapimaan pohjan leivinpaperista, niin herkkua tuli, siksi sitä onkin ollut tarjolla täällä jo kahdesti viikonlopun aikana. Ehdottomasti tämän kesän hittijälkkäri meillä.